Denizden Gelen Taptaze Lezzetler

Taze otların, peynirin ve Ege zeytinyağının buluştuğu, soframızın en sevilen mezelerinden biri.

Ege sofralarının zamansız lezzeti; ipeksi dokusu ve zeytinyağının zarif dokunuşuyla hazırlanan fava.

Tarçının zarif dokunuşuyla hazırlanan Ermeni pilaki, geleneksel lezzeti farklı bir yorumla sunuyor.

Ege’nin taptaze börülcesi, zeytinyağı ve limonun ferah dokunuşuyla soframıza geliyor.

Yoğun aroması ve yumuşacık dokusuyla sofraların en farklı başlangıçlarından biri.

Tam kıvamında acısıyla, Ege sofralarının vazgeçilmez eşlikçilerinden.

Hamsinin eşsiz lezzeti, yeşil zeytinin ferah dokunuşuyla soframıza geliyor.

Közlenmiş patlıcanın eşsiz aroması, özenle hazırlanan dokusuyla soframıza geliyor.

Doğal rengi, diri dokusu ve hafif ekşiliğiyle sofralara ferahlık katan bir klasik.

Günün taptaze levreği, özel marinasyonu ve ipeksi dokusuyla soframıza geliyor.

Güneşte olgunlaşan kuru domates, zeytinyağı ve baharatlarla lezzetini tamamlıyor.

İncecik sarılan taptaze levrek, ipeksi krema sosuyla buluşarak enfes bir lezzete dönüşüyor.

Denizin kıyısından soframıza uzanan kaya koruğu, kendine özgü aromasıyla ferah bir lezzet sunuyor.

Denizin en özel lezzetlerinden midye, isli dokunuşuyla bambaşka bir karakter kazanıyor.

Geleneksel çiroz, isli dokunuşuyla güçlü ve karakterli bir lezzete dönüşüyor.

Geleneksel yöntemlerle kendi mutfağımızda hazırladığımız lakerda, sade ama unutulmaz bir lezzet sunuyor.

Kızarmış sebzelerin özel domates sosuyla buluştuğu, Ege sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden.

Taptaze semizotu, süzme yoğurdun ferahlığıyla buluşarak hafif bir lezzete dönüşüyor.

Yoğurdun yumuşak dokusunu acı kuru biberin cesur lezzeti tamamlıyor.

Taptaze levrek, fesleğenin ferah aromasıyla hafif ve zarif bir lezzete dönüşüyor.

Her katmanında farklı bir lezzet saklayan, imza ara sıcaklarımızdan biri.

Susamın çıtır dokusuyla kaplanan taptaze levrek, klasik lezzete özgün bir yorum katıyor.

Yengeç bacağının yumuşacık lezzeti, çıtır dokusuyla buluşarak unutulmaz bir ara sıcağa dönüşüyor.

Izgarada özenle pişirilen taptaze levrek, hafifliği ve lezzetiyle soframızın imza tabaklarından.

Köz patlıcan beğendisi üzerinde servis edilen taptaze levrek, geleneksel lezzeti zarif bir yorumla sunuyor.

Tereyağında sotelenen karidesler, sebzeler ve baharatlarla güveçte lezzetin en sıcak halini sunuyor.

Dışı altın sarısı çıtır, içi yumuşacık kalamar halkaları özel sosuyla lezzetini tamamlıyor.

Özenle marine edilip ızgarada mühürlenen ahtapot, yumuşak dokusu ve özel sosuyla lezzetini tamamlıyor.

Balığın hafifliği, Antep fıstığının zengin aromasıyla buluşuyor; ortaya imza lezzetimiz çıkıyor.

Taptaze balıktan hazırlanan balık köftesi, dışı hafif çıtır, içi yumuşacık dokusuyla sofraların favorisi oluyor.

Sıcacık irmik helvası, içindeki dondurmanın serin dokunuşuyla unutulmaz bir lezzete dönüşüyor.

Dışı hafif karamelize, içi akışkan kıvamıyla fırın helva, klasik lezzetin en özel hali.

Bal kabağının doğal lezzeti, tahin ve cevizin eşsiz uyumuyla tatlıya bambaşka bir yorum katıyor.

Kadifemsi dokusu ve meyve sosunun ferah dokunuşuyla, yemeğinize hafif bir final sunuyor.